蚌埠市龙子湖区美食大全

来过：蚌埠市龙子湖区美食大全，介绍蚌埠市龙子湖区当地人常去吃的经典美食，把正宗的特色小吃、街头巷尾的宝藏小店推荐给你。让初到蚌埠市龙子湖区的外地人也能找到地道、正宗的蚌埠市龙子湖区市本地美食。相信只有来过，才会知道，让来过带你体验当地人的真实生活。

龙子湖区因境内龙子湖得名。特色美食有烧饼夹里脊、雪园酒酿元宵等。景点以龙子湖风景区为主，是国家AAAA级景区，有“三山夹一湖”的地貌，还有汤和墓、锥子山森林公园等古迹与自然景观。蚌埠市龙子湖区美食攻略请查收：

1.烧饼夹里脊
这是蚌埠的经典小吃，在龙子湖区也深受欢迎。外酥里嫩的烧饼夹上炸得金黄的里脊肉，再刷上甜辣酱，口感丰富，价格实惠，5 块钱左右就能管饱。
推荐：卫味烧饼夹里脊（新淮路店）、蔡记烧饼夹里脊（大润发店）        、小好鞋底烧饼夹里脊、王台子烧饼夹里脊（解放二路店）、韩记烧饼夹里脊（龙子湖分店）、于二宝烧饼夹里脊。

2.酒酿元宵
四色汤圆（山楂、桂花、芝麻、豆沙）咬开全是不同内馅，搭配清甜的酒酿，汤底还可能飘着花瓣，颜值和味道俱佳。
推荐：雪园小吃部（新淮路店）、雪园小吃部（绿地中央广场店）、雪园小吃部（凤阳东路店）、雪园小吃部（延安路店）。

3.湖东烧鸡
龙子湖区的湖东烧鸡先卤后炸，皮脆肉嫩，味道鲜美，是佐酒追剧的佳品，吃完后手指上的汁水都让人忍不住要嗦干净。
推荐：吴师傅烧鸡（小街子店）、刘老二符离集烧鸡（光明街店）、陈记卤味坊、蚌埠大圣椒麻鸡总店、双丰园（湖东邻里中心店）。

4.麹记杠子面
面条是现场手工擀出来的，非常劲道。搭配经典的鸡蛋汤，清爽解腻，量小的顾客可以两人点一碗。
推荐：麴记杠子面（解放二路店）、麴记杠子面（解放二小对面店）        、麴记杠子面（龙子湖万达店）、麴记杠子面（延安路店）、麴记杠子面（宏业村店）。

5.鱼丸
龙子湖的鱼丸用鲜鱼手工捶打，再用清水煮制，弹滑如珠，咬开能尝到湖水的鲜甜，口感十分美妙。
推荐：天地花园乐丰旋转小火锅、朱大个手工鱼丸汤、果味人生、宝哥手工鱼丸汤、小鱼家手工鱼丸。

6.包子
面皮吃起来非常顺口，不会粘牙，甚至能吸饱肉馅的汤汁，成为整只包子最精华的部分。肉馅是肉包子的灵魂，好的肉馅讲究肥瘦相间，这样吃起来才不会柴也不会腻。当你咬开包子的瞬间，最令人满足的就是那“噗”一下涌出的滚烫肉汁，瞬间在口中爆开，肉香四溢。肉馅本身鲜嫩多汁，有时还能吃到大颗粒的酱肉，口感丰富。
推荐：小金山包子（自建村总店）、小金山包子（宏业村分店）、小金山包子（胜利五村店）、小金山包子（珠城路店）、小金山包子（解放一路店）。