马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册
×
来过:南京市玄武区美食大全,介绍南京市玄武区当地人常去吃的经典美食,把正宗的特色小吃、街头巷尾的宝藏小店推荐给你。让初到南京市玄武区的外地人也能找到地道、正宗的南京市玄武区市本地美食。相信只有来过,才会知道,让来过带你体验当地人的真实生活。 民国二十二年(1933年),南京划分为8个行政区,玄武区境域为第一区。1955年8月,第一区改称玄武区,因辖区有著名的玄武湖而得名。玄武区获评2021中国最美县域、 2024中国综合竞争力百强区、 2025中国市辖区旅游综合竞争力百强区等。南京市玄武区美食攻略请查收: 1.鸭血粉丝汤
南京的经典小吃,以鸭血、鸭肝、鸭胗、粉丝等为主要食材,汤汁鲜美,粉丝爽滑,口感丰富。
推荐:小潘记鸭血粉丝汤、金原鸭血粉丝汤、大潘记鸭血粉丝。
2.盐水鸭
已有一千多年历史,是南京有名的特产。其皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点,每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,也被称为 “桂花鸭”。
推荐:桂花鸭(珠江路店)、金陵王记鸭业(红庙店)、六朝盐水鸭(新街口店)。
3.鸡鸣汤包
老鼓楼鸡鸣汤包是玄武区的特色美食之一。汤包皮薄馅嫩,汤汁浓郁,吃时需小心汤汁溅出,通常先开窗,后喝汤,一口咬下去,满口鲜香。
推荐:鸡鸣汤包(玄武湖店)、鸡鸣汤包(锁金店)。
4.梅花糕
传统糕点,外形似梅花,口感软糯,甜而不腻。在玄武区的夫子庙等景点附近,有许多卖梅花糕的小摊,刚出炉的梅花糕散发着诱人的香气,内馅香甜可口。
推荐:陆氏梅花糕、左师傅梅花糕。
5.赤豆元宵
将赤豆与手工搓好的小元宵一起煮,最后放入红糖,口味偏甜却不腻,是南京人喜爱的甜点之一。
推荐:赤豆记(大行宫店)、白下元宵铺(安将军巷店)。
6.辣油小馄饨
南京的传统小馄饨是用老式柴火烧出来的,馄饨皮薄馅嫩,汤汁鲜美,加上辣油后,增添了香辣的口感,让人食欲大增。
推荐:冠安红汤馄饨、红庙小馄饨摊。
|