苏州市虎丘区美食大全

来过：苏州市虎丘区美食大全，介绍苏州市虎丘区当地人常去吃的经典美食，把正宗的特色小吃、街头巷尾的宝藏小店推荐给你。让初到苏州市虎丘区的外地人也能找到地道、正宗的苏州市虎丘区市本地美食。相信只有来过，才会知道，让来过带你体验当地人的真实生活。

虎丘区域内公路铁路四通八达，两个小时可以到达长三角三个核心城市、四个重要港口以及五个国际机场，距苏南硕放国际机场仅20千米，距上海虹桥国际机场90千米，是苏州城市“一体两翼”发展格局中的重要一翼。全区拥有56座秀美山体、28千米太湖岸线和28千米运河岸线，苏绣、苏州博物馆西馆、苏州民族管弦乐团文化品牌驰名中外，有着“真山真水园中城、科技人文新天堂”的美誉。苏州市虎丘区美食攻略请查收：

1.藏书羊肉
这是虎丘区的一张美食名片。起源于清末，选用当地优质湖羊，经精心炖煮，羊肉鲜嫩多汁且无膻味。羊骨长时间熬制的汤底，色泽乳白，香气扑鼻。可搭配刚出炉的烧饼食用，也可品尝香煎羊肉，外皮焦香，内里软嫩。
推荐：春林藏书羊肉、正宗藏书羊肉老店（虎丘店）。

2.苏式鲜肉月饼
将苏式糕点的精致与鲜肉的鲜美完美结合。外皮层层叠叠，薄如蝉翼，咬一口酥皮簌簌落下。内馅是新鲜的肥瘦相间猪肉，经精心调味后咸香适中。刚出炉的鲜肉月饼，香气四溢，肉香与面香交织。
推荐：长发西饼（时代店）、赵天禄包子店、五芳斋（月亮湾店）。

3.海棠糕
因形似海棠花而得名，是街头巷尾常见的传统小吃。师傅将面糊倒入特制模具，嵌入豆沙等馅料，撒上瓜子仁、糖桂花等配料后烘烤。出炉的海棠糕色泽诱人，糕体软糯，豆沙馅细腻绵密，糖桂花香气扑鼻，充满江南风味。
推荐：浒墅关海棠糕、浒关大码头海棠糕。

4.枫镇大肉面
是极具特色的时令美食，以酒酿为汤底的灵魂调料，汤头鲜美且带有淡淡的酒香。大肉选用肥瘦相间的五花肉，经长时间焖煮，肉质酥软，入口即化。面条细而劲道，吸收了汤底的鲜美和酒香，风味独特。
推荐：朱鸿兴（虎丘店）、锦棠.苏面坊（汇融广场店）。

5.花山菩萨面
位于虎丘区白马涧生态园龙池西路花山景区内的花山隐居・素养山房。面汤用花山翠岩寺前怡泉的古井之水吊制，温润甘甜，鲜美回甘。素油用姬松茸、牛肝菌、鸡枞菌、秀珍菇四种菌菇慢熬而成，浇在面条上，面汤清澈，面条爽滑有筋道，散发着醇厚香气。

6.通安糕团
通安镇的糕团种类丰富，有青团、猪油糕、赤豆糕、花糕等。其中，杜福康糕团传承五代，其青团用新鲜艾草制作，绵软香糯，清香扑鼻；年糕有原味、红糖、南瓜三种口味，选用太湖糯米，经多道工序制作，劲道甜糯。
推荐：杜福康糕团店、树山村内糕团摊点。